Bijela murva sušena BIO 1 kg – Bio Planet

Bijela murva je biljka ukusnih, zdravih plodova. Podsjećaju na maline, iako su druge boje. Osušene su izvrstan zalogaj!

Biljka potječe iz Kine, gdje se isprva uzgajala kao hrana dudovom svilcu. S vremenom je stekla popularnost diljem svijeta. Uzgaja se u dekorativne svrhe, lišće se koristi u blagotvorne svrhe, plodovi su jestivi, dok se drvo može koristiti za proizvodnju namještaja.

Plodovi murve mogu imati različite boje, ovisno o njezinoj sorti. Bijela murva je popularna, a druge vrste uključuju:

• afrička,
• kineska,
• crna,
• crvena,
• teksaška.

Naša sorta na drvetu ima bijelo-bisernu boju, a nakon sušenja poprima kremaste nijanse. Osušena bijela murva dobiva slađi okus, ne gubeći svoja prirodna, blagotvorna svojstva.

Voli biti čuvana na suhom i hladnom mjestu. Tada nam uzvraća odgovarajućom hrskavošću i slatkoćom, koja će nam uljepšati neku večer na kauču ili aktivan odmor izvan kuće, kada brzo trebamo nadoknaditi kalorije.

Hranjive vrijednosti sušene murve

Istraživanja sugeriraju da cijanidini prisutni u ovim malim bobicama mogu doprinijeti zaštiti mozga od degeneracije. U određenoj mjeri mogu pridonijeti snižavanju razine lošeg kolesterola te pokazuju antioksidativna svojstva. Tako se brinemo o onome što nije vidljivo, ali je vrlo važno za dug i zdrav život u dobroj formi!

Znanstveno je dokazano da murva može biti korisna u borbi protiv dijabetesa i pretilosti. Spojevi koje sadrži pomažu u kontroli razine šećera u krvi. Naravno, osobe oboljele od dijabetesa trebaju se posavjetovati sa svojim liječnikom prije konzumacije ove biljke, ali to je dobar i ukusan putokaz pri sastavljanju jelovnika.

Bijela murva sušena — kako je jesti

Od plodova se pripremaju likeri, tinkture, vina i prerađevine. Pomoći će nadopuniti našu zimsku smočnicu. Cijenit će je svaki strastveni kuhar koji voli imati dom pun hranjivih zaliha.